La route des vins du mont ventoux, côtes-du-rhône

Située dans le Parc Naturel Régional du Luberon, des sites naturels grandioses, et mille chemins de randonnées, dans une nature intacte et préservée sont à découvrir. Au XIXe siècle, l'industrie locale se développe avec les célèbres faïences d'APT, et les ocres. Mais, c'est la fabrication des fruits confits traditionnels, gourmandises déjà offertes aux papes d'Avignon au XIVe siècle, qui lui valent aujourd'hui, le label de " Site Remarquable du Goût ". La vieille ville : tour des remparts, hôtels particuliers des XVIe, XVIIe et XVIIIe siècles, fontaines, vieilles rues, Chapelle baroque, Chapelle Sainte Catherine, Chapelle romane Saint Michel (XIIe) Chapelle des Récollets (XVIIIe) ancienne Église des Carmes (XIVe siècle), porte de Saignon. La Cathédrale Basilique Sainte Anne

Le territoire d'Aubignan est un mélange de collines et d'anciens marécages. A deux pas de Beaumes de Venise et des fameux vignobles Côtes du Rhône. Vous aurez ici la chance de pouvoir profiter du calme de la campagne tout en étant très proche des commodités de la ville (à 6km de Carpentras). Aubignan est un grand producteur de plants et greffes de vigne. L'industrie et l'artisanat y demeurent très actifs. Vestiges historiques à visiter, à voir : Porte de France : la tour de l'horloge avec campanile Église Sainte Victor. Ancienne halles aux blés (1728) Ancien Hôtel-Dieu (1745), Chapelle St Sixte (XII°) Animations : soirée Calendale (concert de galoubet) en décembre. Beaumes-de-Venise : Les gourmets ne s'attarderont pas longtemps dans les grottes ou les chapelles des collines sachant qu'en bas du village, le caveau de dégustation et de vente du célèbre vin de Muscat de BEAUMES de Venise les attend. Sa réputation a largement dépassé les frontières du Comtat Vénaissin. Plusieurs cuvées, plusieurs subtilités à votre disposition...à vous de les goûter et de les comparer. Mais attention la célébrité du muscat ne doit pas faire oublier l'excellent Côte du Rhône village rouge de BEAUMES de Venise!

Bedoin est un charmant village agricole du Mont Ventoux. Étendu sur un large territoire, il regroupe plusieurs hameaux, qui ont tous en commun ce climat méditerranéen ambré d'un soleil quasi quotidien. On y produit un vin classé AOC d'excellente qualité ainsi que fruits et asperges. A voir, à visiter : Chapelle romane ND du Moustier. Église des Baux de Bedoin, Chapelle de la Madeleine (XII°). Adossé à l'un des derniers contreforts du Ventoux, Caromb est un village fortifié regroupé à l'intérieur de ses remparts qui a conservé quelques monuments intéressants. Si vous le pouvez, goûtez à la spécialité culinaire de Caromb : le gratin de haricot blanc au porc. C'est un plat qui tient bien au ventre..., Vestiges historiques à visiter, à voir : L'église romane St Maurice du XIV°, Tour du beffroi avec son campanile XVI°, Musée des vieux outils de vignerons. Fontaines, le barrage du Paty.

Au coeur de la plaine fertile du Comtat Venaissin, Carpentras sa capitale, offre aux amoureux des vieilles pierres un riche patrimoine illustrant son passé chargé d'histoire. Aux alentours de la ville , de nombreux sentiers balisés vous permettront d'apprécier la diversité de la faune et de la flore. Vestiges historiques à visiter : Église collégiale ND des Anges. L'hôtel Dieu (collection de faïences et murs décorés par Duplessis, peintre de Louis XVI). Cathédrale St Siffrein (1405 et 1519) de style gothique méridional. Palais épiscopal XVII°, aujourd'hui palais de justice. Arc romain (I°siècle). Très belle synagogue. Chapelle ND de Santé. Tour de l'Horloge. Aqueduc XVIII° (630m de long et 23m de large) Fontaine de Vaucluse est vraisemblablement l'un des sites naturels le plus visité du Vaucluse... Vestiges historiques à visiter, à voir : Ruines du château des Évêques de Cavaillon, XIV° Église ND de St Véran de style roman du XI° Ruines d'un canal romain sur la SORGUE. - L'appel de la liberté musée d'histoire 1939-1945 (Musée de la Résistance.) - Écomusée du gouffre. (Musée-grotte : Le Monde Souterrain) - Musée bibliothèque Pétrarque (dans l'ancienne maison du poète Italien, XIV°). - Cristallerie des Papes (soufflage de cristal à la bouche) - Moulin à Papier (fabrication de papier à la main comme au XV°)

Dressé au bord du plateau du Vaucluse, Gordes compte parmi les villages vedettes du Luberon où de nombreuses célébrités et artistes ont élus domicile. Vestiges historiques à visiter : Le château de Gordes  (médiéval et renaissance). Le village des bories (bergeries, cuves à vin, ruelles et murs d'enceinte) Abbaye de Sénanque fondée en 1148. Église St Firmin de 1704. Musée Pol Mara. Musée du Moulin des Bouillons, (Monnument Historique : pressoirs à olive du Ier au XVI° siècle). Le barroux : Ce village perché offre un magnifique panorama sur la plaine du Comtat, les Monts de Vaucluse, les Dentelles de Montmirail et bien sûr le Ventoux. Le Barroux est connu pour son château qui se tient comme un nid d'aigle accroché tout en haut du village, il semble jaillir de la roche où a ses fondations. Vestiges historiques à visiter, à voir : Château du XVI°et ses jardins classés Monastère Sainte Madeleine. Église St Jean Baptiste

Située au centre du département du Vaucluse, cette petite ville blottie au pied du Mont Ventoux, bénéficie d'une situation privilégiée. Quelques 2 800 ha de son territoire sont consacrés à l'exploitation agricole et viticoles dont les célèbres Côtes du Mont Ventoux... ses fruits, ses vins et ses truffes en font toute sa réputation. Vestiges historiques à visiter, à voir : Chapelle de Pareloup (XIIe et XVe siècles), Allée des sarcophages (Alyscamps), château de Sade (privé), les sentiers, musée historique et folklorique, église avec ses oeuvres de Bernus peintre sculpteur né à Mazan. Situé entre Carpentras et l'Isle-Sur-La-Sorgue, Pernes les Fontaines comme son nom l'indique est la ville des fontaines...Pas moins de 40 fontaines anciennes jalonnent la cité baptisée ainsi depuis 1936. A visiter, à voir : Parcours des 40 fontaines. Portes fortifiées du XV°. Tour Ferrande et ses fresques médiévales du XIII° Église N.D de Nazareth du XI° Halle couvertes du XVII°. Tour de l'horloge du XI°.

En Provence, entre Luberon et Monts de Vaucluse, Roussillon scintille sous une lumière toute ocrée. Le village est classé parmi les plus beaux de France, il ne ressemble à aucun autre. A voir : Le Conservatoire des Ocres et Pigments Appliqués Perché sur le sommet d'un rocher escarpé, Venasque est un pittoresque village classé parmi les 126 "plus beaux villages de France" qui domine la vallée de la Nesque et la plaine de Carpentras. Venasque est considérée comme l'un des plus anciens villages du Comtat Venaissin (auquel il a donné son nom). Ce respect du passé a donné à Venasque un charme presque un peu austère par son authenticité, ses maisons sont reconstruites telles qu'elles étaient naguère. Vestiges historiques à visiter, à voir : Le Baptistère, IV°. Église romane Notre Dame. Tours Sarrazines Chapelle de St Siffrein Prieuré de St Pierre les Thermes