Virée gourmande autour de la truffe

9h30: Visite de la truffière comprenant une video-projection pour expliquer les caractéristiques de la truffe du Périgord, des sols, appendre à distinguer différentes truffes, puis une visite commentée de la truffière avec la recherche de la truffe à la mouche et au chien. 

A 11h45 apéritif maison avec 2 toasts truffés (beurre truffé et pâté périgourdin).

Le déjeuner comprend :
une royale d'asperges truffée avec chantilly truffée, oeuf au plat truffé, des ravioles vapeur farcies avec chair, foie gras et truffes nappées d'une sauce au foie gras truffée, fromage truffé et gâteau maison.
Sont compris le vin (1/4 par pers) et le café.

A 13h15, départ vers Sarlat pour assister au marché au gros de truffes

Possibilité ensuite de visiter la ville médiévale de Sarlat.

Le matin: visite des Grottes de Lascaux et de Montignac

L'après midi: visite du village de Saint Léon sur Vézère et possibilité de continuer sur les Eyzies.