La Terrasse du 18 - Restaurant

Le restaurant La Terrasse du 18 propose une cuisine moderne simple et raffinée de la Provence avec un large choix de carte qui change tous les jours, vous aurez l’occasion de dîner face au golf et ses cascades.

La Terrasse du 18 : Carte et Menus

Carte Voir les détailsENTRÉES

Rosace de Tomate grappe,
Mozzarella crémeuse « Burata » à la senteur de Pistou 16 €
Tartare de Thon - Mangue et Avocat au Gingembre 18 €
Salade Royale au Saumon fumé,
Crème légère aux Œufs de Saumon 18 €
Salade Italienne 17 €
Farandole de Légumes grillé, croûton de pain doré
aux Olives Copeaux de Parmesan 15 €
Eventail de Melon Parme 17 €

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PATES ET RISOTTO

Spaghetti Bolognaise ou Carbonara 15 €
Emincé de Canard aux Nouilles chinoises et Champignons,
Sauce soja 18 €
Risotto de Homard aux Asperges 22 €

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POISSONS

Camerone grillé à la plancha, Tian de Légumes à la Provençale -
Pistou de Tomates 26 €
Filet de Loup en Pissaladière, Caviar d’aubergines -
Galette de Socca 23 €
Dos de Cabillaud rôti,
Gâteau de Courgette et Tomate concassée aux herbes 24 €

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VIANDES : D’ORIGINE FRANÇAISE

Hamburger - Cheeseburger et Pommes Frites 16 €
Tartare de Bœuf - Salade Verte ou Pommes Frites 18 €
Filet de Boeuf grillé aux épices « Thaï » ,
Légumes croquants à la Coriandre fraîche 29 €
Quasi de Veau rôti aux Girolles, Courgette fleur farcie -
Galette de Pomme de Terre 27 €
Côtes d’Agneau grillées - Pressé d’aubergines gratiné,
Pomme de Terre façon « Boulangère » et Cébettes 27 €

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DESSERTS

Salade de Fruits frais 9 €
Sabayon de Mascarpone - Glace Arabica 10 €
Café gourmand 10 €
Arlette croquante aux Fruits rouges -
Crémeux au Chocolat 10 €
Fraises Melba 10 €

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La Terrasse du 18
424, Avenue du Roi
06400 CANNES

lat 43.5507226 - long 7.0470551

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La terrasse du 18

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