Le Clos Fleuri - Restaurant

Le restaurant Le Clos Fleuri propose une cuisine gourmande inspirée des richesses du terroir du Lauragais et des fraîcheurs du marché. Dans le cadre chaleureux de la salle à manger ou sur la terrasse dressée près de la piscine, vous pourrez savourer des spécialités traditionnelles maison comme le cassoulet indissociable de la ville de Castelnaudary (recette rendue officielle en 1909), la salade de gésiers, le foie gras et bien d’autres gourmandises encore, sans oublier la parenthèse douceur avec les desserts. En harmonie, une carte des vins mettant à l’honneur les vignobles de la région.