Auberge du Obersolberg - Restaurant

Vous proposant une salle panoramique sur le massif montagneux qui l’entoure, l’auberge Obersolberg vous propose un menu varié. La carte change au gré des saisons, des produits du terroir et de l’inspiration du Chef. Les plats que nous proposons invitent vos papilles à une balade entre terroir et gastronomie.

Auberge du Obersolberg : Carte et Menus

Menus Voir les détails Carte & menus

Ce menu change tous les saisons
Menu aux fils du temps et des saisons
Entrées
*tartines d'escargots (gratinée aux fromage de la vallée)

13,00€
* Tartare de Saumon a la creme et ciboulette

13,50€
Salade aux Croustillant de Munster

7,50€
Terrine du Chef

petite 7,50€

grande 16,00€
Plats
* Carré D'Agneau , croute aux herbes

18,50€
*Filet de ST Pierre Rizzoto A l'Oseille

18,00€
Grenadin de Veau , Jus Corsé

16,00€
Entrecote sauce au Munster

16,00€
Desserts
Assiette fromage de la vallée

7,00€
Sorbet fruit de saison

7,00€
Trio de choux maison

(chantilly , sorbet de saison , glace vanille , chocolat chaud )

7,50€
Entremet Glacé (café praliné genoise cognac)

7,00€
3 plats

26,00€
2 plats

21,00€
Sauf plat étoile supplément

3,00€
Tous les jour carte et menu
Menu Détente uniquement le soir

Laissez-vous guider par le choix du chef

20,00€
Une entrée
Un plat
Un dessert
Menu enfant

Jusqu'à 10 ans - Idem que parents en portion Kid

9,00€
C'est votre anniversaire !

L'équipe de l'Auberge L'Olbesolberg vous offre votre repas d'anniversaire - Offre valable à partir de 2 pers le jour même ou 6 pers si repousser au week-end de la semaine de votre anniversaire sur réservation, hors boissons et sur présentation d'une pièce d'identité.
Sur commande à partir de 8 pers nos spécialités
Couscous
Paella
Baeckahoffa
Cassoulet
Bouillabaise
Cochon de lait farci

25 pers min
Ballade en Alsace

Carte et Menu du Terroir
Menu Terroir

Terrine du Chef ou tarte a L'oignon, Choucroute, Munster

22,00€
Tartie-Munster

Pomme de Terre, Oignon, Lard, gratinée aux Munster

13,50€
Tarte a l'Oignon

7,50€
Tarte Flambée (Flamenkuche) uniquement le Soir

Nature 7,00€

Grati. 8,00€

Munst. 8,50€

Les Boissons
Jus de fruits
Orange

25cl 2,60€
abricot

25cl 2,60€
Ananas

25cl 2,60€
Tomate

25cl 2,80€
Pomme

25cl 2,60€
Boissons Fraîche
Cocla-Cola

33cl 2,90€
Orangina

25cl 2,60€
Schweppes

20cl 2,50€
Ice tea Pèche

25cl 2,70€
Diabolo

menthe, grenadine, citron, fraise

Le ve. 2,10€
Sirop à l'eau

menthe, grenadine, citron, fraise

Le ve. 1,60€
Limonade

Le ve. 1,60€
Perrier

33cl 2,90€
Eaux minérales
Plates
Carola bleu

1L 3,20€

50cl 2,70€
Gazeuses
Carola rouge

1L 3,90€

50cl 3,10€
Carola verte

1L 4,00€

50cl 3,20€
Apéritifs
Ricard

2cl 2,90€
Martini rouge ou blanc

2cl 2,90€
Porto

4cl 2,90€
Blanc cassis

12cl 2,90€
Suze

4cl 2,90€
Amer bière

25cl 3,20€
Caynar bière

25cl 3,20€
Campari

4cl 3,50€
Whisky

4cl 5,00€
Apéritif maison

Crème de myrtille vin blanc

12cl 3,50€
Café Thé Chocolat
Café

1,80€
Grand café

2,20€
Grand café au ltai

2,50€
Café crème

1,90€
Décaféiné

1,90€
Chocolat

2,50€
Thé ou infusion

1,80€
Digestifs
Framboise Sauvage

2cl 5,00€
Marc de Gewurzt

2cl 5,00€
Alisier

2cl 5,00€
Mirabelle

2cl 5,00€
Cognac

2cl 5,50€
Calvados

2cl 4,80€
Rhum

2cl 3,80€
Liqueur de Coing

2cl 5,10€
Poire Williams

2cl 5,00€
Bières
Pression Météor

25cl 2,50€
Panaché Pression

25cl 2,30€
Wendelinus

25cl 3,50€

Auberge du Obersolberg : Informations complémentaires

Budget

15-30€

[+] Galerie photos

Téléphone	0389773649
Site web	aucun
Hôtel de l'établissement**

Auberge du Obersolberg
117 Ober Solberg
68140 ESCHBACH-AU-VAL

lat 48.0215435 - long 7.1347938

Itinéraire depuis ma ville

Auberge du obersolberg

* Ce numero de téléphone vous permettra d'être directement mis en contact avec l'établissement.
Ce service de mise en relation vous sera facturé 1.34E+0.34E/Mn et n'est valable que depuis la France.

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