Hôtel Le Moulin d'Aure - Restaurant

Située dans le Mas, face à la piscine, le restaurant vous offrira une cuisine typique méditerranéenne, faite de produits de qualité et de traditions du terroir. Vous savourerez un repas ensoleillé aux saveurs méditerranéennes.

Hôtel Le Moulin d'Aure : Carte et Menus

La Carte du Restaurant Voir les détailsQuelques Suggestions du Chef
Les Entrées

Foie gras de canard des Landes « Façon miroir à la mangue »,
Chutney de mangues, Pain aux figues,
Réduction balsamique et son Mesclun 28 €

Les Poissons (selon la marée)

Médaillons de ballottine de lotte au cœur de tomates confites,
gambas et épinards, timbale de riz parfumé au jasmin 28 €

Les Viandes

Involtini de veau farci au spek, ail, persil plat concassé et scarmozza,
flambés au Marsala et pont neuf de Polenta 26 €

Les Desserts

Parfait chocolat posé sur son biscuit dacquoise revisité,
Crème brûlée au Grand-Marnier, gelée de menthe
et ses Amandines 20 €

Hôtel Le Moulin d'Aure : Informations complémentaires

Budget

15-30€, 30-60€, 60-90€

Genre

Traditionnel

[+] Galerie photos

Téléphone	0490958405
Site web	Cliquez-ici
Hôtel * de l'établissement**

Hôtel Le Moulin d'Aure
Rte de St Rémy de Provence
13690 GRAVESON

lat 43.7931555 - long 4.7088398999999

Itinéraire depuis ma ville

Hôtel le moulin d'aure

* Ce numero de téléphone vous permettra d'être directement mis en contact avec l'établissement.
Ce service de mise en relation vous sera facturé 1.34E+0.34E/Mn et n'est valable que depuis la France.

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