Trait Rouge - Restaurant

Ce restaurant marseillais offre un cadre élégant. Ici, les plats et tapas côtoient un riche choix de vins. Le Trait Rouge vous accueille dans une ambiance qui allie la convivialité et la décontraction d’un bistrot et le côté grand restaurant gastronomique. A noter que le restaurant possède une boutique de vins et des paniers de Provence, avec des produits à emporter.

Trait Rouge : Carte et Menus

Menu	Voir les détailsEntrées au choix Gaspacho tomates & Basilic Ou Emincé de melon et jambon de pays Ou Méli-mélo de Roquette & Parmesan Plats au choix Bavette d'aloyau aux échalotes & son écrasé Parmentier Ou Dos de cabillaud aux agrumes, riz au jasmin Ou Fricassée de volaille & ses linguines Desserts au choix Panacotta aux fruits Ou Mousse au chocolat Ou Glace ou sorbet aux 3 parfums	26 €
Menu du midi	Voir les détailsdu Lundi au Vendredi ******** Bavette d’aloyau à l’échalote Pommes Frites – Salade Dessert du Jour Café expresso Ou Fricassée de suprême de Poulet aux petits Paris Pommes Frites - Salade Dessert du Jour Café expresso Ou Pavé de Saumon au sésame et soja Riz au jasmin - Salade Dessert du Jour Café expresso Ou Salade Chef (Salade, fromage en dés , jambon cru, Œuf, tomate, petits légumes) Dessert du Jour Café express Les pommes frites ou riz peuvent être remplacées Par une poêlée de légumes	12.90 €
Carte	Voir les détailsENTREES Tomates- mozza - olive-basilic : 8.50 € Salade aux chèvres chauds, lardons ,abricots au romarin : 11.50 € Emincé de Melonau jamboncru et verre dégustation de Muscat du cap Corse : 12.50 € Sphère de saumon fumé à l'avocat & au fenouil 13.50 € Antipasti (aubergine,artichaut & poivrons marinés, tomate, mozza Burrata, charcuteries, cressins) :15.50 € Salade folle Tr& rouge (Salade, crevettes en cocon de pomme de terre, saumon fumé, saint jacques, foie gras) 19.50 € PLATS MER Le pavé de Saumon au sésame et soja : 16.00 € Filet de Loup - Piquillos à la coriandre, riz au jasmin : 21.00 € Gambas rôties sans peau, risotto à la façon du Chef : 19.50 € Assiette Méditerranéenne du pêcheur : 24.00 € PLATS TERRE Burger Façon Tr& rouge 17.00 € Bavette d’Aloyau - aux échalotes : 17 .00 € Filet mignon de porc à la tapenade, écrasé Parmentier : 19.00 € Tartare de bœuf cru ou cuit : 17.00 € Andouillette de Troyes AAAAA au four : 15.00 € Brochette de magret de canard entier à la fraise & sa vinaigrette acidulée : 21.00 € Big Bavette d’Aloyau - 280 G - aux échalotes : 26.00 € T-Bone de Veau : 350 G spécialité TR & Rouge : 29.00 € L'incontournable Fort des halles, Cœur de rumsteack- Charolais, pièce de 350 grs + os à moelle : 29.00 € **** Ardoise de fromages panachés : 9.00 € DESSERTS Dessert du jour : 5.00 € Panacotta aux Fruits rouges : 6.00 € Coupe fraîcheur(Fruits frais et sorbets panachés) : 6.50 € Mousse au chocolat : 7.00 € Crème brûlée à la vanille : 7.00 € Feuillantine au chocolat : 9.00 € Profiteroles(Glace artisanale, chocolat chaud, chantilly) : 8.00 € Fraises poivrées & flambées au Gin : 9.00 € Café, déca, thé ou infusion Gourmand(4 prestations dessert) 8.50 € Champagne Gourmand 12 cl (4 prestations dessert) : 14.00 €	12,90 €

Trait Rouge : Informations complémentaires

Budget

15-30€

Genre

Gastronomique

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Téléphone	0491452241
Site web	Cliquez-ici

Trait Rouge
17 Route de la Valentine, 13011 Marseille ?
13000 MARSEILLE

lat 43.289678340347 - long 5.4655534029007

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Trait rouge

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