Hôtel Restaurant Douce France - Restaurant

Le Restaurant Douce France à Saint Alban Auriolles se compose de 2 salles agréables et spacieuses et d'une terrasse ombragée sous un tulipier de Virginie centenaire. Flavien Brissonnet, chef et propriétaire des lieux, sélectionne de beaux produits et vous convie à déguster une cuisine de qualité aux saveurs ensoleillées et parfumées. Fraîcheur et qualité comme son foie gras poêlé sur tatin de pommes, fricassée de gambas flambées au whisky, caillette ardéchoise, entrecôte de bœuf aux morilles.

Cassolette de ris de veau sauce aux morilles flambés au cognac. Gratiné d'huîtres et sa fondue de poireaux. Nos desserts sont gourmands comme le flan à la noix de coco, l'onctueuse mousse au chocolat ou encore notre nougat glacé au coulis de fruits rouges.

Nous organisons à votre convenance : banquets, noces, repas groupes, familial, de fêtes, CE. Parking bus, salle 70 couverts + terrasse 80 couverts, piscine.