Saumon de France

Au cœur de la rade de Cherbourg, en Normandie, découvrez le seul élevage en France de saumons en mer ! Bien connus sous la marque Saumon de France, nos poissons sont élevés et transformés par nos soins. La proximité de notre usine de transformation avec nos parcs d'élevages nous permet de vous garantir une fraîcheur absolue. De plus nous nous préoccupons du bien-être de nos animaux.

Notre intérêt pour leur santé nous permet d'avoir une chair goûtue et de meilleure qualité. Nous vous accueillerons avec plaisir pour vous faire découvrir le savoir-faire de nos pisciculteurs ainsi que celui du Saumonier de Cherbourg qui transforme les poissons avec soin en délicieux pavés, saumon fumé, mariné ou en gravlax, rillettes et autres bonnes recettes !

Afin d’accroître nos actions pour le développement durable et d'expérimenter de nouvelles techniques d'élevage, découvrez également notre projet de serre en aquaponie.