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Circuit découverte «les plantes sauvages de la garrigue, le vin

Thème

Itinéraire découverte

Départ

SERNHAC (30)

Description

Séjour Provençal et Circuit Découverte :

« Les Plantes Sauvages de la Garrigue, du Vin et du Fromage »

Prix séjour : 1.680,00€ TTC / personne *

Printemps

Le Domaine des Escaunes, hôtel de charme (3 étoiles), situé dans le triangle Nîmes-Avignon-Uzès, propose un circuit de découverte de la région Nîmoise avec pour thème « Les Plantes sauvages, du Vin et du Fromage ».

Ce circuit, organisé et guidé par Joe McLean**, vous amène dans des endroits atypiques et originaux. Un séminaire sur Les Vins du Printemps sera aussi dans notre programme, y compris un cours de cuisine sous la direction de notre chef de cuisine. Vous trouverez en annexe le détail du circuit.

Les participants sont hébergés au Domaine des Escaunes, où le staff hôtelier leur assure un service de qualité et des prestations culinaires d’excellence.

Notre équipe de commerciale se tient à votre disposition pour tout complément d’information que vous souhaiteriez recevoir.

www.escaunes.com

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Jour 1
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Jour 7
Jour 8

Arrival at Domaine des Escaunes

Arrivée au Domaine des Escaunes dans l’après-midi ou dans la soirée.

Dîner et hébergement à l’hôtel « Domaine des Escaunes »

Hébergements à proximité

Domaine des Escaunes

Sernhac
04 66 37 49 44

Hotel le moderne

Remoulins
04 66 02 91 05

Mas de Gleyzes

Ledenon
04 66 68 78 78

Le Moulin des Artistes

Remoulins
04 66 22 44 28

Uzès

09h00 : Départ au marché d’Uzès. Uzès et son histoire. Balade et shopping.

Visite au Domaine les Lys (producteur en conversion biologique près d’Uzès) suivie d’un apéritif et déjeuner. Balade dans la Garrigue avec Daniel Nicolas, expert local en plantes sauvages

17h00 : Retour à l’hôtel pour dîner

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Remoulins
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Mas de Gleyzes

Ledenon
04 66 68 78 78

Le Moulin des Artistes

Remoulins
04 66 22 44 28

Dégustation

09h00 : RDV à l’hôtel pour un atelier «Les Vins idéals pour le Printemps avec la dégustation»

12h30 : Déjeuner à l’hôtel

15h00 : Cours de cuisine, menu «les Plantes Sauvages du Printemps»

19h30 : Dîner à l’hôtel

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04 66 02 91 05

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Ledenon
04 66 68 78 78

Le Moulin des Artistes

Remoulins
04 66 22 44 28

Domaine Clavel

08h45 : Départ pour une visite au Domaine Clavel, viticulteur biologique au nord-est de Montpellier suivie des dégustations de vins

14h00 : Pique-nique à base de produits locaux typiques

15h00 : Visite et balade chez un artisan / fabricant de fromages de chèvre près du Pic St. Loup (possibilité de visiter un 2ème vigneron sur la route du retour)

18h30 : Retour à l’hôtel pour dîner